Житни Новини - екология и здраве

Здравейте, на страниците на "Житни Новини" ще ви представяме новости и обзорни материали в областта на екологията, здравето, храненето и отношенията между човека и природата. Надяваме се материалите представени тук да обогатят вашата еко-култура.

екипът на "Житен Клас"

 

Закон забранява нездравословни храни в училищата
15.05.2008

Нездравословната храна се забранява в столовите и будките в румънските училища по силата на нов закон, който бе приет от парламента, съобщиха официални източници. Законът за "здравословното хранене" в училищата забранява приготовлението и продажбата на каквито и да е било храни, които съдържат съществени количества вредни за организма вещества като сол, захар, мазнини и хранителни добавки. още

По-добре яжте спанак вместо червено месо
27.03.2008

Броят на вегетарианците се увеличава, но даже и да е временен отказът от червеното месо ползата за нашата планета е огромна. Ако само за една седмица хората намалят или спрат да консумират червено месо, ще се постигне значително подобряване за околната среда. Обяснението е просто: в целия свят има 1,3 милиарда говеда, за чието отглеждане, пряко или косвено, се използват 24 % от земната повърхност и се изразходват 1/5 от зърнените култури, които са достатъчни да изхранят стотици милиони хора по света...още

Яж добре и бъди добър!
07.02.2008

През 2002 Британският журнал по психиатрия публикува резултати от едно изследване, според което чрез правилно хранене може да се намалят противообществените постъпки. На 231 доброволци - затворници са давани капсули. Едната група са приемали капсули с витамини, минерали и важни за организма мазнини като Омега 3. На другата група са давани капсули без хранителна стойност. Оказва се, че в групата на получаващите хранителни добавки има 26.3% по-малко нарушения на реда, отколкото в групата на взимащите нехранителни капсули. Що се отнася до проявите на насилие, тези, които са получавали добавки, са имали 37% по-малко такива прояви...още 

Да впрегнеш вълните
08.11.2007

Оказва се, че има и други начини за произвеждане на електрическа енергия...

На снимката: инсталацията  за добиване на енергия от океанските вълни "Пеламис".

Очаква се до 2009 г. електроенергията за 7500 британски домакинства да бъде изцяло добивана по екологично чист начин от силата на океанските вълни... още

Глобалното затопляне
Какви са причините и последствията от промяната на климата?

В последните години усилено се заговори за екология, за замърсяване на планетата и за глобално затопляне. Проблемите на пръв поглед са много и трудно разрешими. За повечето обикновени хора пък направо звучат отвлечено и неразбираемо. Някои неща обаче са безспорни, като например затоплянето на климата. Достатъчно е да излезем от къщи в юлския следобед, за да го разберем...още

Живата архитектура - бъдеще или фантазия
Раждат се вече живи домове. Никакви тухли и бетон повече. Новата тенденция в архитектурата е да се строи от дърво. Но... от дърво, което има корени. 

Звучи странно и напомня на фантастичен филм или разказ. Зелените къщи са проектирани от живи дървета и вървят в комплект с дървесни скулптури и всичко, което може да си пожелае човек с екологично съзнание. Американският архитект Мичел Йоахим  работи върху подобрението на своите прототипи, като например на  "Fab Tree Hab", къща, която се "засажда"  и която със серия от точна и предвидлива техническа намеса, следва жизнения цикъл на растенията...още

Къде отиват боклуците или истината за рециклирането
В статията: Къде отива компютърът ми, когато го хвърля? Памперсите-еко бедствие. Изкуствен интелект сортира отпадъците. Електронните сметища на Китай. Опитът на Сан Франциско. И още много интересни теми.

Хвърляме страшно много боклуци. В Америка например количеството на общинските отпадъци (това са битовите и неиндустриалните боклуци от домакинства и търговски обекти, събирани от общината) се е утроило от 1960 г. насам, а количеството на Софийския боклук се е удвоило през последните десет години...още

Новини

Българският пазар
Български автомобил с хибриден двигател
Готов е едноместният автомобил от градски тип с хибриден двигател, с който български студенти ще премерят сили в състезанието за най-икономичен автомобил Shell Eco-marathon.

Жестоката истина
Повече от половината от всички изсечени гори и нарушени хабитати отиват не за продуктите, а за техните опаковки.

Автомобили със сгъстен въздух ще кръстосват градовете на бъдещето
През следващата година индийската компания " Тата " ще е готова да пусне на пазара революционния си автомобил , който се задвижва със сгъстен въздух .

Повечето газирани напитки съдържат нула хранителни вещества и натурални съставки
Ако обичаш кола, може да си се замислял какво всъщност съдържа тя. Хайде да надникнем във вече не толкова тайната рецепта на тъй наречената диетична кока-кола.

Остров от боклуци в Тихия океан 
Гигантско струпване на боклуци в Тихия океан край бреговете на САЩ, между Калифорния и Хавайските острови, продължава да нараства

Уникален наноматериал предпазва от излъчването на мобилните телефони
Руски учени създадоха уникално покритие на основата на нано технологиите, което има свойството да неутрализира електромагнитното излъчване на мобилните телефони.

Телефони, телеграфи...
Според Европейската агенция за околната среда електромагнитното замърсяване в населените места е хиляди пъти над допустимите норми.

Издадоха първата екологична библия
Първата "зелена" Библия беше отпечатана в САЩ върху рециклирана хартия

Dipendenza da giochi sul webИнтернет игрите създават зависимост като алкохола и леките наркотици

Подобно на канабиса и алкохола интернет игрите водят до същия вид зависимост. Това сочат  данните от немско изследване, публикувани от V-ия  Европейски форум по неврология във Виена.

Съветът на Европейския съюз каза "ДА" на ГМО в биологичните продукти 
От 2009 г. биологичните продукти в ЕС ще могат да съдържат до 0.9% генетично модифицирани организми (ГМО) вместо 0.1%, както е в момента. Това решение взеха министрите на 27 страни-членки на ЕС на срещата си в Люксембург на 12 юни 2007.
Още по темата: Петте най-разпространени лъжи за ГМО

Знаехте ли, че бананите могат да предизвикат запек?
Ако имаме проблеми с перисталтиката, трябва да консумираме не банани, а ябълки и царевица, съветва ни Dieti.info

С какво се храним? (за добавките в храната)  
Все по-често започна да се появява информация за вредата от редица хранителни добавки, които с одобрението на ЕС, се поставят в храната ни. Последните изследвания и проучвания в тази област недвусмислено доказват, че  повечето добавки като стабилизатори, консерванти, изкуствени оцветители и подсладители имат негативни последици върху човешкото здраве...

Изхвърлете захарта, за да се подмладите
Доктор Бранд - диетолог на Мадона и Шер, ни съветва да изхвърлим захарта от дневното си меню и така да се подмладим с 10 години. Според доктор Бранд захарта ускорява разграждането на еластина и колагена, които са най-важните протеини в кожата. Медикът препоръчва 30-дневно пречистване на организма, при което човек спира да яде всякакви захари, включително мед, кленов сироп, фруктоза и изкуствени подсладители. Бихме добавили към това, че консумацията на изкуствени подсладители не е желателна по принцип.

APPLE става зелен
Зелена ябълка се появи на официалния сайт на APPLE Стив Джобс пое ангажимент да направи продукцията на компютърния гигант по-екологична...

За настоящето състояние на българския пазар може да се твърди, че е: 1. все още силно монополистичен; 2.с недостатъчно производство; 3.с липса на конкуренция, а там където я има е нелоялна; 4.с недостатъчни и неефективни механизми за регулиране на пазарните процеси и взаимоотношения...

Фалшива кафява захар
В някои случаи кафявата захар е боядисана бяла...

Некачествено кисело мляко
Киселото мляко КУЛТУРА на Бор-Чвор съдържа нишесте

Само 38.9% от хората събират отпадъците си разделно, сочи проучване на БАН
 
 Само 38.9% от хората събират отпадъците разделно, 39.7% използват енергоспестяващи крушки и уреди, имат у себе си платнена торбичка за пазар, избягвайки ползването на полиетиленови (39.7%) и само 22.8% карат колело.

Фалшивите БИО продукти у нас
Правен анализ на няколко десетки хранителни продукти с етикети „био”, „еко”, „биопродукт”, „от екологично чист район” показва, че те са заблуждаваща реклама според Закона за защита на потребителите. 

България е най-евтината държава в Европейския съюз, а Дания - най-скъпата
У нас най-евтини са хлябът и алкохолът. Спиртните напитки са най-скъпи в Ирландия, а цигарите - във Великобритания. Най-малко тютюнът струва  в Латвия, а в Полша  цените на прясното мляко, кашкавалите и яйцата са сред най-ниските

 

Биологично кисело мляко
Био кисело мляко е единственото биологично кисело мляко в България. Произвежда се от фирма основана от Магдалена Малеева.

Изкуствените подсладители у нас  
У нас в много продукти се използват изкуствени подсладители, които имат вредно действие. Прочетете този материал, за да научите повече!

Сравнителни тестове на продукти на българския пазар:

 

Закон за защита на потребителите
До 2 г. потребителите могат да предявят рекламация за закупена стока, съобразно спецификата на продукта. До 14 дни прават рекламация на услуга при откриване на несъответствие с договореното. Срокът за ремонт е 1 месец. Това предвижда Законът за защита на потребителите. Според него при договорите, сключвани извън търговския обект, е въведено изискването на потребителя да бъде предоставяна по-детайлна и пълна информация за стоките и услугите, както и правото му да се откаже от договора. ЗЗП въвежда три нови права на потребителите - право на обезщетение за вреди, причинени от дефект на стоки; право на образоване по въпроси, отнасящи се до защитата на потребителите и право на представителство пред държавните органи, вземащи решения по въпроси, които ги засягат...